オリジナル商品
和酒
本格焼酎 せいだ焼酎「芋大明神」≪販売店限定商品・数量限定≫
容量 720ml
度数 25度
原材料 上野原産じゃがいも 米麹(国産米)
〇山梨県上野原の芋大明神様 由来 山梨県上野原市に龍泉寺があり、そこに全国でも珍しい「芋大明神」が祀られています。この明神様の正体は、江戸時代の甲州代官をつとめた中井清太夫です。清太夫は山間地の多い甲斐の農民たちが飢えることの無いよう、安定した食料供給をしなくてはならないと考え、低温に強く、丈夫で、安定した収穫のあるジャガイモを幕府の許可を受け、九州より種芋を取り寄せ栽培を領民に奨励しました。それから半世紀後、江戸時代三大飢饉の1つと呼ばれた天保の大飢饉が日本を襲い多数の被害者を出しましたが、清太夫がジャガイモ栽培を奨励した地域では、多くの人々がジャガイモのおかげで命を救われることになりました。その農民たちは、中井清太夫への感謝をこめて、ジャガイモを「清太夫芋」と呼ぶようになりました。現在でも上野原市の人々は、ジャガイモを「せいだ」または「せいだ芋」と呼び、清太夫を「芋大明神」として龍泉寺に祀り、代々龍泉寺住職が供養し、清太夫の偉業を後世の地域住民に伝えています。
喜久水 「本醸造にごり酒 ~信州の旨い酒~」≪季節限定商品10月~3月≫
容量 1800ml、720ml
原材料 米(国産) 米麹(国産米) 醸造アルコール
精米歩合 65%
アルコール度数 15~16度
日本酒度 -25
酸度 1.9
商品説明 ふっくらとした米の香りと、クリーミーな舌ざわりの酸味と甘味をお楽しみいただける、上品な印象の「にごり酒」です。
洋酒
ヒドゥン・リバー 赤
容量 750ml
原産国 南アフリカ(ウエスタンケープ地方)
葡萄品種 シラー、カベルネソーヴィニヨン、メルロー
タイプ ミディアムボディ
メーカー名 ツェンツェン社
商品説明 ケープ地方で選び抜かれた上質の葡萄を使い、ドライでバランス良く仕上げたコクのある赤ワインです。輝きのある深い赤色で、ベリー系のフルーツの香りが印象的です。パスタやビーフシチュー、すき焼きや肉じゃがなどの家庭料理ともよく合います。
ヒドゥン・リバー 白
容量 750ml
原産国 南アフリカ(ウエスタンケープ地方)
葡萄品種 シュナンブラン、コロンバール
タイプ 辛口
メーカー名 ツェンツェン社
商品説明 ケープ地方の太陽のもとで育てられたシュナンブラン、コロンバールといった南アフリカを代表する品種を使用した、フルーティでドライな、日常の食事とともに気軽に楽しめるワインです。ローストした魚やパスタ、サラダなどと良く合います。